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传统文化体验周|参禅品茶,体悟人生 ———品茶课有感

日期:2018-07-15 23:05:20 浏览次数:24

 

    在讲师讲解泡茶工序之后,我开始动手泡茶。泡了五泡茶,在每一泡都有不同的感受。泡茶过程中豁然开朗,我心中目前这个阶段的困惑,有了答案。以下是我的体会与大家分享。

  第一泡,是在讲师的带领下完成的。这时茶叶刚刚沁水,十分细嫩。白毫银针的细腻绒毛刚刚触水,就像婴儿出生不久,刚刚来到这个新鲜的世界,从干茶到淋水,就像从陆地到海洋,孩提时代的我们对这个世界充满了好奇与探索。就像清纯的茶汤,入口纯净,清澈,新鲜。这个时候的我们无所畏惧又单纯质朴。



  第二泡的时候,我太想把茶叶泡好,带着这种期待与比较,着急着手,水温达不到,泡茶时间短,茶叶不能完全舒展,上色浅,汤汁涩。师兄告诉我,从我的茶里品到一种紧张,压力,焦虑的感觉。是的,这就是我大学毕业刚刚接触社会时的真实写照,踌躇满志又急于求成,遇到挫折又未得赏识,怀才不遇就愤愤不平,施展不开就郁郁寡欢,自己的心态出现偏差,价值观偏离,给自己设定了太高的目标,过于严格要求自己,心理不平衡的状态就像杯中的茶叶一样。在意识到这个问题后,坐回茶席,自省反思,然后重新开始第三泡。

  这时,我不再固执于追求结果。而是关注泡茶的整个过程。观察火苗的大小,试触水的温度,揭开杯盖翻动茶叶,在注水量多少,时间长短的搭配下,关注每一个细节。这时我忘记了去攀比、去追求,我只是沉浸在自己的世界里,像那一颗颗茶叶,去充分地浸润,去平静地呼吸,去忘我地专注。轻轻沥出茶汤,颜色加深了些,金黄透亮。茶叶舒展,清淡甘甜的汤汁如涓涓细流,清香幽远如高山流水。没有了焦虑不安,没有了紧张压抑。有的师兄品出了干脆利落,有的师兄品出了单纯善良。获得别人的真诚认可,我由衷欣慰,不是沾沾自喜于追逐名利,而是,我做的一切是有价值的,我获得了自信。



  有了三泡的经验开始第四泡,加之自信,动作更加娴熟优雅,心境更加沉稳,每一泡时间都在延长,随着时间的沉淀,我更加游刃有余。当我们专注于要做好眼前的事情,就不再手忙脚乱,也会去享受这个过程。沥出的汤汁口感更加浓郁厚重,茶色杏黄透亮,熠熠生辉。讨茶敬茶,促膝相谈,感恩缘分。有人指出你的缺点,有人表扬你的优点,说出心里的故事,看到百态的人生。

  二到四泡茶汤汤汁浓郁,茶叶中的营养物质析出,与茶友分享品茗,促膝而谈。口感也是逐渐晕染,层层递进。从待客之道来看,最好的东西我们要学会分享,不能孤芳自赏,不能自私自利,更不能自我封闭。与茶友的交流中碰撞,灵感奔逸,海阔天空。

  而程序上,头汤独酌,末汤自品。每个人都是孤独的,从一个人到一个人。但是,每个人又是圆满的,就像是弗洛伊德讲的从本我到自我到超我。看似回归到了原点,事物的发展规律是螺旋性上升波浪式前进,我们从平静如水到经历波澜起伏,万物潮生,到回归宁静,那是我们在历经沧海桑田之后的心灵回归。


  这是一道茶的历程,也是我们波澜壮阔的一生。


撰稿:单红秀
摄影: 曾庆琪 兰舟 圣瑞

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